Bij De Huissommelier kun je niet alleen een vakkundige sommelier krijgen, maar ook professionele chefs met kennis en kunde voor bbq catering
De lekkerste beercan chicken maak je zo!
Low and slow is een van onze favoriete manieren om [...]
Hoe gebruik je rookplankjes op de barbecue?
Een rokerige smaak kun je niet alleen verkrijgen in barbecue [...]
Welke rooksnippers gebruik ik om vlees of vis te roken?
Welke rooksnippers gebruik ik om vlees of vis te roken? [...]
Welke cocktails drink je bij een BBQ?
Nu de zomer er toch al bijna aankomt is het [...]
Het recept voor de lekkerste shortribs van de barbecue
Weinig gerechten schreeuwen American Barbecue als low and slow shortribs. [...]
Hoe je shoarma zelf maakt
Shoarma is één van de klassiekers uit de Arabische keuken [...]
Wat is het verschil tussen wet-, en dry rubs bij barbecue
Je kunt eindelijk de temperatuur van je barbecue goed controleren [...]
Het ultieme recept voor pulled pork
In één van onze barbecuepakketten die wij aanbieden met onze [...]
Low and slow spare ribs maak je zo
Texas barbecue is all about low and slow! Een Texaan [...]
Het ultieme recept voor gyros
Gyros is één van de populairste gerechten uit Griekenland en [...]