Fine dining, maar dan thuis

Wilt u zich een avondje heerlijk laten verwennen met verschillende soorten wijnen, Sake en Whisk(e)y met bijpassende gerechten zonder de deur uit te gaan? Dan bent u bij Huissommelier aan het juiste adres! Huissommelier zorgt voor het restaurant gevoel bij u thuis. U geniet van culinair hoogstaande gerechten bereid door een ervaren chef in uw eigen keuken. Bovendien wordt u extra in de watten gelegd door de extra aandacht en service, zonder daarvoor uw huis te verlaten. Ook biedt Huissommelier uiteraard verschillende mogelijkheden tot wijn- en whisk(e)yproeverijen bij u thuis.

Huissommelier brengt verschillende internationale etens- en drinkculturen naar uw woning. Enerzijds waant u zich met bijvoorbeeld een schitterende Valpolicella in het zonovergoten noorden van Italië, aan de andere kant geniet u bij de volgende gang geniet van een frisse witte Bordeaux. Onze sommelier neemt u mee in de rijke en bijzondere wereld van wijn, Sake en whisky. Niet alleen het eindproduct staat hierbij centraal, maar ieder aspect wat invloed heeft op de smaak wordt behandeld. Denk bijvoorbeeld aan het soort vat dat gebruikt wordt en de soort druif waar de wijn van gemaakt wordt. Na afloop van de proeverij of het diner nemen wij de vaat voor u mee en wordt uiteraard de keuken voor u schoon gemaakt. Door u volledig te ontzorgen, kunt u optimaal genieten van een heerlijke avond met het ware restaurantgevoel.

Houdt u meer van de spannende tonen van verschillende whisky’s of Sake? Huissommelier biedt ook hiertoe de mogelijkheid. Tijdens onze speciale proeverij voor beginnende whisk(e)y en Sake drinkers komt u meer te weten te komen over de verschillen, het proces en de algemene smaaktinten van de verschillende landen en regio’s.

Arrangement Aanbod

Naast onze selectie wijnen biedt Huissommelier ook arrangementen aan.
Deze bestaan uit private dining, proeverijen en catering.
Benieuwd welk arrangement het beste bij u past?

Private Dining

Uit eten gaan doen wij allemaal om iets bijzonders te vieren. Van een jubileum, bruiloft, of een verjaardag, ieder evenement moet in een intieme en feestelijke setting gevierd kunnen worden. De meest unieke ervaring om dergelijke evenementen te vieren is mogelijk met private dining. Tijdens een private dining event komt de huissommelier bij u op locatie om een prachtig diner te verzorgen!

Proeverijen

Een proeverij is meer dan alleen het proeven van wijn, whisk(e)y of Sake. Het is een toegankelijke manier om nieuwe dranken te leren kijken onder begeleiding van een sommelier. Wij nemen je mee in de wereld van stille, versterkte en mousserende wijnen en destillaten. Samen met u legt de sommelier op een duidelijke manier uit hoe u moet proeven, maar ook wat er bijzonder is aan de wijn of destillaat.

Catering

Huissommelier staat voor heerlijk eten, drinken en onvergetelijke avonden. Om die reden passen kan huissommelier u helpen met diverse vormen van catering! Wij vinden het belangrijk om niet alleen met streekproducten te werken, maar ook om deze te combineren met overheerlijke wijnen, cocktails en digestieven.